国家果品加工技术研发分中心

作者:科研处副处 时间:2018-03-23 点击数:

“国家果品加工技术研发分中心”由我校和河北美客多食品集团有限公司联合建立,2009年获国家农业部正式批准。中心设置了板栗资源与育种研究、板栗栽培技术研究、板栗功能成分分析与深加工技术研究、板栗废弃物综合利用技术研究四个研发单元。拥有固定人员65人,仪器设备83台(套),资产总额2160万元。主要开展板栗产业全方位、全过程的系统研发,努力实现板栗产业品种良种化、布局区域化、生产标准化、产品品牌化、营销国际化、经营产业化,实现板栗产业技术和信息全覆盖,实现深加工产品的升级换代,实现板栗产业资源的高效、循环利用,从整体上提升板栗产业的水平。

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