河北省果品加工技术创新中心

作者: 时间:2021-09-02 点击数:

河北省果品加工技术创新中心于2012年11月通过省科学技术厅组织的验收,纳入省级技术创新中心管理序列,是首个依托我校建设的技术创新中心,中心主任李军教授。共建单位唐山广野食品集团有限公司。

中心研究方向分为:1.果品质量安全研究2.果汁与果酒加工技术研究3.果品贮藏工程技术研究。

中心近年来中心承担省科技项目5项,市厅级项目5项;发表SCI\EI检索论文19篇,核心期刊论文13篇,科技著作6部;已获发明专利授权11项,鉴定科技成果2项,均达到国际先进水平;中心荣获“河北省科学技术进步奖二等奖”1项、“河北省科学技术进步奖三等奖” 2项;中心与唐山广野食品集团共研发新技术、新产品12项。企业实现利税0.12亿元,服务企业20余家,实现产值4.27398亿元。

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